家用消毒柜选购和使用攻略

发布时间:2021/10/27 14:46:56   浏览次数:1831

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消毒柜根据不同的消毒原理也会有不同的杀菌方式,其中以蒸汽、电热、臭氧和紫外线几种方式最为常见,而按照消毒的效果也能够分为一星和二星,以结构来划分的话分为卧式和立式,同时也有单门双门的区别,形式多样,方便选择。

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高温消毒

就如名字所见,这种方式的消毒柜主要是通过红外线杀菌的原理,利用120℃以上的高温来杀死细菌,从而对餐具起到灭菌消毒的作用。高温杀菌的方式也是一般的中国家庭接受最为广泛的一种杀菌方式,其高热能的杀菌过程能够充分满足消费者的使用需求,但同时,高温杀菌的能耗也相对较大,对消费者而言存在高温烫伤的隐患,另外,在高温的消毒柜中最好多消毒陶瓷和金属制的产品而避免木质产品,因为过高温度很容易造成木材变形。

臭氧消毒

臭氧消毒主要是一种化学的消毒方式,消毒柜通过臭氧的释放破坏细菌的生存环境,从而达到杀菌的目的。臭氧杀菌在消毒柜的使用中属于超低温消毒,它适合各类餐具,尤其是像木质和玻璃制品等一类不耐高温的餐具,所以一般消毒范围没有严格的限制,是低温消毒的一个良好选择。但值得注意的是,臭氧对于人体而言有利也有弊,低浓度的臭氧能够刺激人的神经系统,帮助人们提起精神,而过高浓度的臭氧则会影响到身体健康,所以在使用臭氧消毒的消毒柜时,在刚刚消毒结束后不能立即取出餐具,而应等一段时间后再使用。

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物理消毒

物理消毒柜主要是一类利用光波来进行消毒的产品,光波杀菌主要分为紫外光杀菌和巴氏消毒技术,通过电脑程序控制紫外线的照射量,利用光线对致病菌进行清除。物理消毒比化学消毒更为便捷的一点就是没有异味的产生,同时其能耗较小,但是在3种消毒方式中,紫外线的消毒能力也是较弱的,所以现在不少的消毒柜产品都是臭氧搭配紫外线的低温组合。

目前,消毒柜已经和厨具、抽油烟机等一起,成为现在家庭中厨房的必备产品,消毒柜的广泛使用,也是人们对饮食健康关注的又一体现,选择好的消毒柜组合,也是对家人身体健康的又一重保障。



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